〇〇を毎日飲むだけで免疫力アップ？！

こんにちは♪助産師くみです

先日は妊婦さんのマスク問題についてお話しましたが
あなたはどう思いましたか？
やっぱり、マスクなしでは怖いですか？
これだけメディアであおっていますからね…

じゃあ免疫をあげておけばいいんだよ♪とお伝えしたので
今日はその辺をお伝えしますね。

免疫力が高い低いって何を基準にしているかというと
腸内環境の違いなんです。
だから腸内環境を整えてあげればいいんです。
難しい話は省略して結論から言うと…

「お味噌汁を毎日いただきましょう」

はい、それだけです♪
あなたは毎日お味噌汁いただいていますか？
和食離れしているし、朝食抜きという人も増えていますね…
是非、1日1杯はお味噌汁を！

味噌は発酵食品ですよね。
しかもその良さは私たち日本人のDNAに昔から刻み込まれているもの。
日本人の腸内をと整えてくれるのはお味噌が一番なんです。

具だくさんにすれば栄養面でもバッチリ！
季節のお野菜をたっぷり入れれば食べ応えがありますよ～
わが家では最低4種類の具材を入れています。
多いときだと8種類とか9種類とか(笑)

ちなみにお味噌は自家製です。
長女を妊娠してから作り始めているので7年目になります。
同じ大豆で同じ分量なのに仕上がりがいつも違います(笑)

その年の気候にも影響しますし、常在菌にも左右されているからなんですね♪
これは失敗ではなく「味」なんですよ。

今年のお味噌は好みの色だったけど味はしょっぱいな～とか
その時々で変わるから面白いです。
毎回違うから面白くて病みつきです☆

子どもたちも毎年お手伝いしてくれますよ。
家族みんなの手で味噌玉を作ることでみんなの常在菌がついて
味わい深くなるんです♪

もちろん、食育にもバッチリですよ。
自分たちで作ったお味噌は子どもたちも嬉しそうに食べてくれます。

たまに市販のお味噌にすると美味しくないと言われ、自家製味噌じゃないことがバレます…
子どもの味覚ってすごいですね。

ちょっと話がそれましたが
チーズやキムチなどの発酵食品もいいですが
まずはどこの家でもある日本ならではのお味噌汁を♪

欲を言えば…

お出汁の顆粒タイプは止めましょうね。

塩分が多くなるし、食品添加物が気になるところです。
（ダンナさんの生活習慣病予防にも）

干しシイタケや昆布、煮干しで丁寧に作ったお味噌汁は格別ですから♡
面倒なら水出しでOKです。むしろ雑味がなく美味しいですよ。
干しシイタケをピッチャーに入れて水を注いで冷蔵庫で放置するだけ。

体が喜ぶ食事を楽しんでくださいね。